Cara Tanam Bawang untuk Daun dalam Botol – Praktikal dan Jimat Ruang
Selain daripada menanam bawang untuk mendapatkan ubi atau bawangnya, kita juga boleh menanamnya khas untuk menghasilkan daun bawang yang sangat berguna dalam pelbagai masakan. Daun bawang ini bukan sahaja mudah ditanam, tetapi boleh ditanam di ruang sempit seperti balkoni atau dapur dengan menggunakan botol plastik atau balang terpakai.
Berikut adalah dua kaedah menarik yang dikongsikan oleh Anizah Mat Ali dan Halimah Abdullah:
Kaedah 1: Tanam Bawang dalam Balang Bertingkat (Anizah Mat Ali)
-
Tebuk lubang pada balang atau botol
Tentukan susunan lubang (cara bertingkat). Tebuk juga lubang di bahagian bawah balang dan pada penutup untuk saliran air.
-
Masukkan bahan asas
Letakkan hydroton di bahagian paling bawah balang sebagai lapisan saliran. Kemudian isikan tanah hingga ke lubang paling bawah. Gunakan tanah baru untuk hasil terbaik.
-
Sediakan bawang untuk ditanam
Potong sedikit bahagian atas bawang. Celup bahagian akar bawang ke dalam penggalak akar, kemudian masukkan ke dalam lubang. Tekan perlahan supaya bawang tidak mudah jatuh.
-
Isi semua lubang dan mampatkan tanah
Ulang proses sehingga semua lubang diisi dengan bawang. Pada bahagian paling atas, letakkan satu lagi bawang. Tekan tanah supaya padat.
-
Siram air secara perlahan
Siram air dari bahagian atas supaya ia mengalir ke bawah. Pastikan tanah lembap tapi tidak terlalu basah. Ini akan membantu daun bawang tumbuh dengan subur.
-
Tunggu hasil
Dalam masa seminggu, pucuk daun bawang akan mula keluar. Ia boleh dipotong dan digunakan dalam masakan seharian.
Kaedah 2: Tanam dalam Botol Air Mineral (Halimah Abdullah)
Bagi yang ingin cuba cara lebih ringkas dan menjimatkan, boleh gunakan botol air mineral terpakai.
- Potong dua botol air mineral.
- Bahagian corong (atas botol) diletakkan ke dalam bahagian bawah.
- Letakkan span atau kain serap air di antara sambungan sebagai medium pengairan.
- Isi air di bahagian bawah dan letakkan tanah serta bawang di bahagian atas.
Kaedah ini membolehkan tanah sentiasa lembap melalui sistem sumbu air, yang menjadikan penjagaan lebih mudah dan sesuai untuk yang sibuk.
Kesimpulan
Kedua-dua cara ini bukan sahaja praktikal dan jimat ruang, malah menghasilkan daun bawang yang segar dan boleh dituai berulang kali. Sesuai untuk kegunaan dapur sendiri dan juga hobi berkebun di rumah.
Selamat mencuba!
Sumber: Anizah Mat Ali & Halimah Abdullah