Tip Menanam Sawi Dwarf Pakcoy: Sayur Cepat Tuaian, Subur & Manis
Sawi adalah antara sayur berdaun hijau yang selalu kita gunakan dalam masakan—baik digoreng, dibuat sup, atau dicampur dengan mee. Seronoknya jika dapat tanam sendiri pokok sawi yang subur, berdaun lebar, dan besar-besar di rumah.
Sawi Dwarf Pakcoy, juga dikenali sebagai Sawi Jepun, rasanya lebih manis dan lembut berbanding sawi jenis lain. Ia mudah dijaga, cepat dituai, dan sangat sesuai untuk tanaman di rumah. Tempoh tuaian hanya sekitar 18 hari selepas alih dari semaian. Menanam sayur sendiri juga lebih sihat kerana tiada penggunaan racun serangga atau baja kimia, selain menjimatkan belanja dapur.
Baja & Medium Tanaman
Menurut Puan Harun Arun, Sawi Dwarf Pakcoy boleh subur menggunakan tinja ayam proses serbuk sebagai baja asas. Caranya:
- Gaul tinja ayam serbuk ke dalam medium tanaman.
- Siram dengan EM (Effective Microorganisms) dan biarkan antara 7–14 hari supaya mikroba menguraikan baja dan nutrient tersedia untuk pokok.
Baja tinja jenis ini bersifat slow release, jadi ia tidak merosakkan tanaman walaupun digunakan berlebihan. Ia lengkap dengan NPK dan trace elements yang kadang-kadang sukar didapati dalam baja kimia. Kekurangannya, pokok mungkin sedikit lambat membesar, tetapi tempoh tuaian tetap singkat dan hasilnya lebih sihat.
Penyiraman & Foliar
Setiap minggu, siram tanaman dengan campuran:
- Seaweed + fish protein (foliar spray)
- EM pada pangkal pokok
Foliar spray bermaksud menyembur baja melalui daun, termasuk bahagian bawah daun, supaya pokok dapat menyerap nutrient dengan lebih efektif.
Tip Tambahan
- Tanam di tempat terbuka dengan cahaya penuh dari pagi hingga petang.
- Anak pokok boleh mula disiram sedikit baja ketika sudah ada 2–3 daun sebenar.
- Tinja ayam serbuk lebih jimat dan tiada bau berbanding pellet.
Dengan teknik ini, pokok Sawi Dwarf Pakcoy akan membesar subur, cepat dituai, dan sesuai untuk ditanam sekadar hobi atau untuk bekalan dapur harian. Selamat mencuba!
Sumber: Harun Arun
.jpg)
