Tips Menanam dan Menjaga Pokok Rosemary di Rumah

Pokok Rosemary antara herba Inggeris yang sangat digemari ramai. Aroma dedaunnya yang semerbak menjadikannya bahan perapan untuk ayam, daging, kambing dan banyak lagi. Selain itu, daun Rosemary juga boleh dicelup dalam air teh panas untuk menambah aroma dan rasa. Menanam pokok herba ini di rumah tidaklah sukar jika tahu teknik yang betul.

Cara Membiak Pokok Rosemary:

Berdasarkan pengalaman Dr Syahr Musafir, daripada satu pokok utama, beberapa batang pendek boleh dipotong dan cucuk ke tanah. Hasilnya, 7 anak pokok baru berjaya dihasilkan. Daun pokok Rosemary boleh digunakan sebagai perapan untuk pelbagai jenis daging dan juga dicampur dalam teh panas untuk aroma yang wangi.

Cara Penjagaan Pokok Rosemary:

Letakkan di tempat panas: Pokok Rosemary lebih segar dan subur jika diletakkan di kawasan yang panas. Letakkan di dalam rumah atau garaj yang teduh membuat daun cepat kekuningan dan pokok tidak sihat.
Siraman: Siram pokok sekurang-kurangnya sekali sehari, atau paling lama sekali setiap dua hari. Pastikan air cukup untuk melembapkan tanah sepenuhnya setiap kali menyiram.
Pemupukan: Letakkan baja sebulan sekali, contohnya 1 sudu teh baja subur (seperti Baja Eco) untuk memastikan pokok tumbuh segar bugar.

Tips Tambahan:

Gunakan daun Rosemary sebagai bahan perapan untuk ayam, kambing atau daging bakar agar aroma lebih wangi.
Boleh dicampur dalam teh panas untuk minuman beraroma herba yang menyegarkan.
Pokok Rosemary mudah dibiak daripada batang yang dipotong, jadi anda boleh menambah pokok baru dengan mudah.

Dengan penjagaan yang betul, pokok Rosemary akan tumbuh segar, subur dan memberikan daun yang wangi untuk kegunaan harian.

Sumber: Dr Syahr Musafir